妊娠中は栄養のバランスに気をつけて・・・わかってはいるんですけどね。
東灘区役所で年に6回開催されている「妊婦のおしゃべりひろば　栄養講習会」では、妊娠中に必要な栄養のお話や、みなさんの日常生活を振り返りながら食生活を見直したり、旬の食材をつかった一味違うレシピで料理を作ったりします。
普段使い慣れている食材も、こんな料理の仕方があるんだ、とちょっとびっくり！そして、なんと2グループで4品ずつ作るから計8種類のメニューを皆で試食します。ちょっとした昼懐石って感じです♪
料理は苦手で・・・という方も、もちろんたくさん参加されています。というのも、参加者の多くの方から「気分転換になった」「お友達ができた」「妊婦さん同士の交流ができた」といった声が寄せられているように、もちろん栄養に関することを伝えることが目的の講座ですが、皆で料理をしながら、試食をしながら話をしていくうちに、すっかり和が広がっていきます。ママ友ならぬ妊友!?作りの場にもなっているのです。
思っていたより簡単にできた、という声もあるように、レシピを見たらしり込みしてしまうようなメニューも、実際に作ってみると「これなら家でもできる」と思うことも多いようです。とにかく、あまり難しい事は考えずに、お友達作りや気分転換のつもりで皆さん気軽に参加をして下さいね。